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유럽과 인도를 이어주는 끈이었던 향신료 |
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열린유학원 |
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2020-02-23 (일) 오후 03:18 |
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유럽과 인도를 이어주는 끈이었던 향신료
마르코 폴로가 가져온 향신료를 고기에 첨가했더니 퍽퍽하고 누린내 나던 고기는 감칠 맛 나는 진짜 요리가 되었습니다.
그 때부터 인도는 유럽 사람들의 꿈의 땅이 되었습니다.
향료 상인이 되면 엄청난 돈을 벌었으므로 얼마 지나지 않아 그것은 대단한 사업이 되었습니다.
레플즈 경이 싱가포르의 입지적 조건에 눈길을 돌렸던 것도
인도와 가깝고, 기후가 비슷해서 였을 것입니다.
싱가포르의 오차드 로드도 그 옛날에는 넛맥 농장이었습니다.
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